食品 安全 快速檢測 試劑類介紹
甲醛俗稱福爾馬林，是一種毒性很強的化學物質，它能夠破壞生物細胞蛋白質活性，引起人體過敏和腸道刺激反應，嚴禁在食品加工中使用和添加。由于甲醛可以改變一些食品的色感并有防腐保鮮作用，在無知或金錢利益的驅使下，一些不法分子在某些食品加工時加入了甲醛。本公司研制出使用便捷的甲醛速測盒，主要是針對食品中人為添加甲醛的檢測。本產品的檢測范圍：液體樣品為0～30mg/L，固體樣品為0～300mg/kg。
食品 安全 快速檢測 試劑類使用方法
水發產品及水產品：取1mL水發產品或水產品的浸泡液或淋洗液，作為樣品待測液。
固體食品：取2g剪碎樣品于樣品杯中，加純凈水或蒸餾水至20mL，浸泡10min，期間攪拌數次，待測。
取待測液1mL于離心管中，依次加入3滴檢測液A、3滴檢測液B，蓋上蓋子后搖勻，反應1min后加入1滴檢測液C，蓋上蓋子后搖勻，反應5min，觀察顏色變化。
| 編號 | |||
| BT01 | 甲醛一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測水發水產品 |
| BT02 | 雙氧水一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測牛百葉、海參和魷魚等 |
| BT03 | 大米新鮮度一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測大米新鮮度 |
| BT04 | 吊白塊一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測米粉、面粉、粉絲等 |
| BT05 | 余氯一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測生活飲用水、游泳池水等 |
| BT06 | 亞硝酸鹽一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測飲用水、蔬菜、肉制品等 |
| BT07 | 二氧化硫一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測粉絲、竹筍、白砂糖、冰糖 |
| BT08 | 醬油總酸一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測醬油總酸 |
| BT09 | 食醋總酸一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測食醋總酸 |
| BT10 | 蛋白質一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測乳品蛋白質含量 |
| BT11 | 真假果汁一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測果汁真假 |
| BT12 | 木耳硫酸美一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測木耳是否摻硫酸美 |
| BT13 | 真偽紅葡萄酒一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測葡萄酒真偽 |
| BT14 | 食品中鋁一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測膨化食品、豆類制品、面制品等的鋁含量 |
| BT15 | 硝酸鹽一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測飲用水、乳品、蔬菜、肉制品中的硝酸鹽含量 |
| BT16 | 生熟豆漿一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測豆漿是否煮熟煮透 |
| BT17 | 工業堿一體化速測盒 | 20T/盒 | 檢測牛百葉、牛筋、牛肚、海蟄、等水發產品 |
